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鶏胸肉＆ネギ☆甘辛照り焼き

鶏胸肉＆ネギ☆甘辛照り焼きの画像

Description

2019年2月7日「話題入り」感謝☆
焼き肉のたれで味付けが簡単に決まる♪
とろとろのネギと柔らか胸肉が好相性です。

材料 （２～３人分）

鶏胸肉
３００ｇ程
ネギ（４㎝幅にカット）
１本
塩・ブラックペッパー
各少々
酒
大さじ１
片栗粉
大さじ１
ごま油
小さじ２
焼き肉のたれ
大さじ２~３
ブラックペッパー
３~４振り
炒りゴマ（白）
小さじ１

作り方

  1. 1

    胸肉は余分な脂肪を取り除く。
    両面をフォークでところどごろ刺し、
    繊維を断ち切るように一口大のそぎ切りに。

  2. 2

    １に塩、ブラックペッパーを振り酒を揉みこみ片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し２の両面をこんがりと焼き中まで火を通す。ネギを加えて程よい焼き色を付ける。

  4. 4

    油が全体になじんでネギがとろっとしたら焼肉のたれを回しかけ上下を返しながら全体に絡める。仕上げにブラックペッパーを振る。

  5. 5

    写真

    器に盛り炒りゴマを散らす。

  6. 6

    写真

    焼き肉のたれは
    ◆スタミナ源たれ
    スタンダードタイプ
    を使用しました。

  7. 7

    写真

    2019年2月7日
    話題入り、
    感謝感激です！

  8. 8

    写真

    2020年2月27日
    クックパッド
    ニュース掲載
    【風邪の季節に！免疫力アップにおすすめの「ねぎたっぷりおかず」】

コツ・ポイント

胸肉とネギは両面をこんがりと焼きます。
ピリッと効いたブラックペッパーが
アクセント♪
焼き肉のたれの量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

レシピ投稿プレゼントキャンペーンで
「スタミナ源たれスタンダードタイプ」を
頂いたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 4842693 公開日 : 17/12/12 更新日 : 20/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2022年2月19日
写真
kikitk
お肉も柔らかく、ネギも甘くて美味しかったです！また作ります！
#簡単
2020年3月6日
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赤陽花
お弁当。ネギが甘くて美味しかったです!
2020年2月28日
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ペン（・Θ・）ギン
タレは自作(醤油みりん酒ニンニク生姜ごまコチュジャン)で★ ガツンと美味でした！ リピします♪
#ガツンと系
2019年2月25日
写真
H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡

素敵なレポ感激☆ 美味しそう～！ ブログにも遊びに来てネ☆

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ジャカランダ☆
鶏胸肉＆ネギ☆甘辛照り焼き
by ジャカランダ☆