グリルハーブチキン(ギリシャ風)

グリルハーブチキン(ギリシャ風)
オリーブオイルとハーブの香りが最高にマッチしたクリスマスやパーティのメインディッシュになるメニューです。しかも簡単♪

材料 (4人分)

鶏もも肉(もしくは胸肉)
500㌘
ひとかけ
小さじ3
小さじ1分
小さじ1分
小さじ1
こしょう
お好みで

1

鶏肉は食べやすい大きさ(3-4㎝)のそぎ切りにしておく。

2

マリネソースを作る。にんにくはみじん切り、オレガノとタイムは刻む。

3

材料のオリーブオイルからこしょうまでのすべての材料を袋などに入れ、鶏肉も加えて味をしみ込ませる。1時間~2時間

4

味をしみ込ませた鶏肉をフライパンで焼き、両面に焼き色を付ける。

5

200℃のオーブンで12~15分、中に火が通るまで焼いていく。

コツ・ポイント

◆今回のお料理にぴったりのオリーブオイルを見つけました⇒パゴ・デ・バルデクエバス(スペイン)
こちらから入手が可能です。
https://wowma.jp/user/41551461/sp/00000216696/

このレシピの生い立ち

日本グルテンフリーアドバイザー協会がパーティやイベントのときに提供しているメニューです。
みなさまから美味しいとご好評いただいています。

今回は、素敵なオリーブオイルを提供してくださったKAMEDA WINEさんとコラボしてみました。
レシピID : 4842781 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/24

First tsukurepo mark
写真

味付け参考にさせて頂きました☆ハーブとレモンがめちゃ合いますね!

さっちょん♪

ますます美味しくしてくださってありがとうございます♪