お餅の生ハム巻き♪

お餅の生ハム巻き♪
生ハムとチーズの塩気で食べるお餅♪
お餅もおしゃれなオードブルに変身!!^^

材料 (切り餅3枚分)

切り餅
3枚
生ハム
適宜
チーズ
適宜
2~3本
大匙1

1

切り餅を3等分に細長く切る。
チーズはお好みのものを小さく切る。
今回はベビーチーズを使いました^^

2

お餅の上にチーズを乗せて生ハムを巻く。

3

フライパンにオリーブオイルをしいて熱しお餅を焼いて焼き色がついたら白ワインをふり蓋をしてワイン蒸しにする。

4

お餅が柔らかくなったらお皿に盛り付けてバージンオイルと万能葱を刻んだものをかけて召し上がれ♪

5

写真

生ハムとチーズの塩気だけで十分美味しいです♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ♪ バージンオイルを使うと香りがいいです^^

このレシピの生い立ち

お餅がたくさんあるので色々な料理に使おうとおもって♪

http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます^^
レシピID : 484290 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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