簡単☆ヘルシー☆ヨーグルトムースの画像

Description

子供の頃から大好きなヨーグルトムース☆健康志向の現在は砂糖を少なめにしてヘルシーに!

材料 (大きなタッパー1個分)

250ml
200ml
○レモン汁
1/2個
10g
300cc
●砂糖
大さじ2(通常は大さじ5)

作り方

  1. 1

    ●を鍋に入れ火にかけて(50度くらい)溶かしたら、水を入れたボールに鍋を入れ冷やす。

  2. 2

    1に○を加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。固まったら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

1で火にかけるとき、あまり熱くしすぎないこと。指を入れてもそんなに熱くないくらい。ゼラチンが溶ければいいので。
今回は低脂肪の生クリームで作ってみましたが、あまりにさらっとした味になるので、普通の生クリームのほうがよさそうです。

このレシピの生い立ち

母が子供の頃よく作ってくれたヨーグルトムース。簡単で美味しいので、大人になった今もたまに作ります。タッパーのままスプーンですくって食べるといつの間にか減っちゃってるので要注意です。。
レシピID : 484319 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
mikechan_
50度でゼライス融くのが難しい…へたくそですんません。

沸騰しない程度の熱さでゼラチンが溶ければ大丈夫ですよ笑

写真
☆winwin☆
ゼリーにたっぷり添えて!あっさりシュワシュワ、家族から好評です♡

夏のデザートにぴったりですね!掲載遅くなりすみません!!

写真
♪rinco♪
苺も入れてみました♪ヘルシーなのにまろやかで美味♪(*^_^*)

ステキなつくれぽ写真ありがとうございます♪苺入り美味しそう!

写真
caramel-cookie
控えめな甘みにクリーミーな口当たりがとても美味☆子供達にも大人気

素敵な容器で見た目から美味しそう!喜んでもらえて嬉しいです♪