簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ

簡単!大根とほうれん草の鉄骨サラダ
塩揉み不要!栄養たっぷり生のまま和えるだけ♪

材料 (2人分)

大根
5cm
ほうれん草
2株
人参
少々
マヨネーズ
大さじ1.5
ポン酢しょうゆ
大さじ1

1

写真

大根はスライサーで薄くスライスして千切り
人参を千切り
ほうれん草を3cmほどに切る
別々に洗って水にさらす

2

写真

水気が入らないように手で絞ってボールに入れて和える

コツ・ポイント

塩もみしないので栄養&水分を残してシャキシャキのサラダに仕上げましょう

このレシピの生い立ち

ほうれん草の鉄分を大根で吸収率アップサラダに挑戦
レシピID : 4843629 公開日 : 17/12/13 更新日 : 17/12/13

このレシピの作者

2015/7/1 レシピエール就任♪ ヒルナンデス、相葉マナブ出演。ノンストップ他レシピ採用…ダイエットレシピやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ by だんどり
インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/

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