アレンジがきくサクサクシュガークッキー

アレンジがきくサクサクシュガークッキー

Description

いろんな味が楽しめます。プレーンでも美味しくてどれもサクサクに出来上がります。混ぜるだけでとっても簡単です!
N83 N83

材料 (小さめ40個分)

マーガリンかバター
70g
砂糖
50g
1個
小麦粉
130g
まぶす分
*アレンジ
紅茶の場合
ティーパック1個
ココアの場合
大さじ2
きな粉の場合
大さじ2
コーヒーの場合
大さじ1
アーモンドプードルの場合
大さじ1
シナモンの場合
小さじ1
ナッツ・クルミ・チョコチップ・スライスアーモンドなど
お好みで

作り方

1

マーガリンかバター70gを常温程度で白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる

2

砂糖50gを入れてよく混ぜる

3

卵黄1個を入れてよく混ぜる

4

小麦粉130gを振るい入れゴムベラでさっくり混ぜる

5

アレンジする時はお好みの味を入れてさっくり混ぜる
3種類作る時は大体三等分してからお好みの味を入れてさっくり混ぜる

6

写真

小麦粉っぽさがなくなりサラサラしたら手で一気にひとまとめにする

7

写真

直径4センチ程で棒状にしてラップに包み冷蔵庫で1時間ほどねかせる

8

オーブンを170度に予熱する

9

冷蔵庫から取り出しグラニュー糖を周りに転がしつけ5ミリ幅くらいに包丁で切る

10

写真

170度で13分〜17分焼く

コツ・ポイント

マーガリンかバターを溶かしすぎると柔らかい生地になって扱いにくいので常温か固まりが柔らかくなるくらいレンジします。一回の分量を三等分にしてそれぞれお好みの味を入れて3種類のクッキーを楽しめます。その時は紅茶などの分量は少なめに!

このレシピの生い立ち

サクサククッキーで色んな味が食べたくて思考錯誤してこの分量になりました。家にある材料で簡単に☆毎日作れるほど簡単に☆友達への手土産に☆
レシピID : 4843699 公開日 : 17/12/14 更新日 : 17/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/09/25

写真

きな粉とゴマでアレンジしました(^_^)。繰り返し作ってます!

bambino529

ありがとうございます。美味しそうですね。

18/09/19

写真

何度もリピしてます。ケーキ屋さんのより美味しい。 型ぬきしてみた

クック5Z0K39☆

嬉しいお言葉ありがとうございます。型ぬかも素敵ですね

18/06/24

写真

紅茶とココアです。次は別の味にもチャレンジしたくなります(^^)

愛音‐aine‐

ありがとうございます(^^)何の味も美味しくできました

18/02/05

First tsukurepo mark
写真

プレーン、ココア、抹茶を作りました。サクサクで甘さも絶妙でした!

笑師杏奈

ありがとうございます(^^)抹茶も美味しそうですね*