鮭西京焼きで炊き込みご飯！鮭イクラ飯
＊あんず食堂＊
作り方
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1
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お米を研ぎ、白だし、麺つゆを入れて3合のメモリより少しだけ少なめに水を入れる。そのまま30分浸水させてから、普通に炊く。
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2
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鮭西京焼きをグリルかフライパンで焼き、ほぐしておく。
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3
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ご飯が炊き上がったら、ほぐした鮭をざっくり混ぜる。
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4
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イクラや大葉、白胡麻など盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
お米は必ず30分以上浸水させて下さい
このレシピの生い立ち
いつもは鮭の塩焼きで作りますが、西京焼きで作ったら、予想以上に美味しさに（≧∇≦）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
＊あんず食堂＊
