せりナムルの画像

Description

ナムルにすれば野菜がたっぷり食べれます。
他の野菜でもOK!
とくにクセの強い野菜がおすすめ。(春菊やクレソン(茹でない)など)

材料 (2人前)

1わ
△ コンソメ(顆粒)
少々
△ 塩
少々
△ 半ずり白ゴマ
小さじ1
△ ごま油
小さじ1
塩(茹で用)
少々

作り方

  1. 1

    塩少々を入れた熱湯でせりをさっと茹で、冷水にとる。
    水気をしぼり適当な長さに切る。

  2. 2

    せりを△でしっかり手で和える
    塩味は加減して下さい。

  3. 3

コツ・ポイント

おろしにんにくを少々入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 484397 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
理久ちゃん
せり好きなので作ってみました!おいしいです(^^)

ありがとうございます。私もせり好きです(o^。^o)

初れぽ
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まゆはむ
せりを料理したことなくて、助かりました!美味しかったです♪

ありがとうございます。 他の野菜でもおいしいですよ!