デリ風☆里芋と卵のポテトサラダ

ゆで卵を作ります。できたらフォークなどでつぶしておきます。

里芋をよく洗い、水がついたままシリコンスチーマーにいれてレンジで600w４分加熱します。

里芋に竹串がすっと通ったらOKです。固かったら１分ずつ加熱時間を増やして様子を見てください。

里芋も潰します。潰したら卵とあえます。

マヨネーズをまぜて完成です。