HMで簡単ヘルシー☆柿のしっとりケーキ

HMで簡単ヘルシー☆柿のしっとりケーキ

Description

柿が苦手な主人が上手い!と食べてくれました。余ってしまって熟した柿が美味しいおやつになりますよ♪

材料 (パウンド型1個分)

熟した柿
1個
1個
砂糖
20g〜30g

作り方

1

熟した柿のヘタを取り、手で皮を剥いちゃいます。熟してるのですんなりむけます。

2

ボールに①を入れ、卵と混ぜ合わせます。

3

あとは計りに乗せたまま材料を計り入れていきます。(材料ごとに計りをゼロにすれば楽ちん)

4

全部入れたらよく混ぜて、型に流し入れます。
(写真はパウンドケーキの型がなかったので丸型で作りました)

5

オーブン180℃余熱なしで30分~35分焼きます。
(うちのオーブンでは32分です)

6

焼けたらオーブンから出して冷まします。
冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけますよ。水分が多めなのでしっとりずっしりです☆

コツ・ポイント

ほんとにないです!ワンボールでできますよ♪

このレシピの生い立ち

苦手なのに柿を頂いて来た主人…
せっかくだから美味しく食べてほしい。
パウンドケーキにハマっていたので柿も入れてみました!
しっとりして美味しいケーキになりました!
レシピID : 4844220 公開日 : 17/12/13 更新日 : 18/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

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アーモンドスライスをトッピング。熟した柿を美味しく救済できました♪

クックE04FUY☆

20/11/18

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熟してしまった柿が美味しく変身しました。しっとりこれなら柿が苦手な主人も食べられます。混ぜるだけ余熱なしで直ぐに出来ました♬感謝

ともみん❤

20/11/15

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米粉30:70小麦粉使用、もち感ありヘルシー手軽簡単作れる有難う

ハント☆

20/11/14

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安く手に入ったのでオリーブ油のかわりにバターで。美味しかったァ♡

クックまむ☆

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