白菜浅漬けのバターしょう油チャーハン

白菜浅漬けのバターしょう油チャーハン
白菜の浅漬けを使ったチャーハンです。白菜が玉ねぎの代わりみたいで甘くて美味しいです♪

材料 (1.5人分)

白菜(浅漬け)
お好みで
ウィンナー
2本
塩昆布
大さじ1.5(2掴みぐらいかな)
1個
サラダ油
大さじ1
バター
小さじ1
しょう油
小さじ1.5
こしょう
少々
御飯
1合分

1

白菜(浅漬け)の水気を絞る。
ボールに卵と御飯を混ぜ合わせる。

2

熱したフライパンにサラダ油をいれ、まずウィンナーを炒める。次に1を入れ少し炒め、白菜(浅漬け)も炒めてこしょうをふる。

3

バターをいれて炒まったら、しょう油をまわしかけ、最後に塩昆布をいれて混ぜ合わさったら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩は浅漬けにも塩昆布にも入ってるからいりません。
薄いと思ったら塩昆布を足してくださいね♪

このレシピの生い立ち

いっぱい作りすぎた白菜の浅漬けを違う味で食べたくて、旦那が考え、作ってくれました。白菜の甘みが以外に美味しいです(*^_^*)
レシピID : 484440 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/15

First tsukurepo mark
写真

塩っぽく作り過ぎてしまった浅漬けで作りました。美味しかったです♪

mimirinrik

ありがとうございます♪美味しかったと言ってもらえ嬉しいです☆