小松菜粥

小松菜粥
七草を買うのを忘れちゃったから、代用で作った小松菜粥(≧m≦)ぷっ

お味は一緒だから・・・
気分は七草粥です。

材料 (4人分)

小松菜
1/2束
御飯
お茶碗大盛2杯
中華味
小さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
800cc
2ケ

1

土鍋に水を入れて沸かす。沸騰したら御飯を入れ+中華味+酒を入れてしっかり煮る。

2

1に細かく切った小松菜を入れ、醤油+しょうが汁を入れて卵を入れれば出来上がり。

3

コツ・ポイント

簡単に作るのに美味しく仕上がります。しょうが汁を最後に入れることで、すごく香りがよく温まりますよ。

このレシピの生い立ち

七草を買い忘れてしまい、代わりに冷蔵庫にある小松菜で小松菜粥を作りましたが、大成功。子供達は七草粥と思い大喜び(≧m≦)ぷっ
味付けはさっぱりながらも中華風。ホタテなどが入ると、更に美味しいですよ。
レシピID : 484461 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

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