HBで♪ふわふわウインナーパン♪

HBで♪ふわふわウインナーパン♪
HBを購入して2週間の超初心者の私でも作れる、簡単♪お手軽♪ウインナーパンです。

材料 (6~8本分)

180g
★薄力粉
100g
★砂糖
大さじ3
大さじ2
★水
150cc
★塩
小さじ1
★バター(マーガリン)
50g
★卵
M玉1/2個(25g)
★ドライイースト
小さじ1
ウインナー(ロングサイズ)
6~8本
マヨネーズまたはケチャップ
適宜

1

★印の材料をHBに投入!スイッチオン! ※私はHBの「生地作りコース」で作りました。

2

<分割、まるめ>
生地が出来上がったら出して、上から押さえて伸ばし、手前からクルクルと巻く。6分割して、切り口から中のツルツルした生地を出すように裏返し、手でまるめる。

3

ベンチタイム
固くしぼったふきんを上にかぶせ、ベンチタイムを15分。

4

<成形>下にしてあった面を上にし押さえて、手前から巻いて棒状に。手でウインナーの倍の長さになるように伸ばす。手前に引く時に力を入れると良い。長さが倍になったら、U字にして端をつまんで止める。

5

<2次発酵>
レンジ発酵で30分。

6

<焼成>
オーブンを200℃に予熱
生地にウインナーをぐっと埋め込む。
マヨネーズやケチャップをトッピング。

オーブンを180℃に下げ、15分焼く。

コツ・ポイント

超初心者でも作れるパンです。

このレシピの生い立ち

ただの覚書です(;^ω^)
分量はHBの「生地作りコース」をアレンジしました。
薄力粉を入れると、出来立てはフワフワ♪ 冷めてもモッチリして美味しいです。
レシピID : 484511 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/06/05

写真

リピです。本日は、ウインナー、コーン、あんこの三種なり♪

Cherry’sFactory

リピありがとう♪色々なアレンジ、美味しそうですぅ~!

10/06/02

写真

形は違いますが…チーズonで。生地がフワフワで美味しい!

Cherry’sFactory

チーズがとっても美味しそう!レポありがとうございます♪

09/05/14

写真

ふわふわで美味し~い♡総菜パン初めてでしたが美味しく出来ました♡

おりんmama

初めてなのに、上手すぎ!美味しく出来て良かったです♪

08/01/27

First tsukurepo mark
写真

ウインナーとコーンで。初めての形成パン。しかも久々HB。リピ決定

おりrinrin

初つくれぼ!ありがとうございまーっす!コーンも美味しそう♪