ファミレス風ハンバーグランチ♪
Description
ベビーチーズ入りのチーズinハンバーグ♪
揚げ立てクリームコロッケを添えて・・
揚げ立てクリームコロッケを添えて・・
材料
150g
パン粉
大1
大1
大1
マヨネーズ
大1
ナツメグ
少々
オールスパイス
少々
コショウ
少々
お砂糖
ひとつまみ
冷凍クリームコロッケ
1つ
■
ハンバーグソース
にんにく・生姜
みじん切り少々
BBQソース
小1
中濃ソース
小1
おしょう油
小1弱
ケチャップ
小2
■
コロッケのソース
マヨネーズ
大1
小2
作り方
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1
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ひき肉とその他を混ぜ・こねて、ベビーチーズを中に入れて、形を整える。
フライパンで表面に焼き色がつくまで焼く。
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2
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中はまだ生の状態で
グリルに入れて、中まで火を通す。
(焦げることなく、ふっくら焼けます)
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3
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冷凍クリームコロッケを揚げる。
マヨソースをかける。
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4
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ハンバーグソースをかける。
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5
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斜めから見てみる。
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6
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ごはんと豚汁(大)
いただきます♪
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7
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ゴロっとチーズで、
生焼けの心配も無用
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8
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ごちそうさまでした
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ファミレスの横を通りかかったら、ハンバーグのいい匂いが~(^−^)
お家に帰って、作りました(^^♪
お家に帰って、作りました(^^♪