糖質制限!!ピーマンとシラスの旨いやつ。

糖質制限!!ピーマンとシラスの旨いやつ。

Description

シャキっとピーマンにごま油が香る~♪
シラスでカルシウムもup!!

おかず、常備菜、お弁当にもgood!!

材料 (2人前)

ピーマン
4つ
シラス
40g
胡麻
好きなだけ
醤油
小さじ1
大さじ1/2
鶏ガラスープ顆粒
小さじ1/2

作り方

1

写真

ピーマンは細切りする。

2

写真

フライパンにごま油とニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで火にかける。

3

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ピーマンを入れて中火で煽り、ごま油がピーマンを纏うようにする。

4

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ピーマンがピカピカしたら、シラスと鶏ガラスープ顆粒を加えて何度か煽ったら火を消す。

注:ピーマンに火を入れすぎない!

5

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火を消したら醤油を加え、1~2秒だけ再度火をつけすぐに煽り、ゴマをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンに火が通り過ぎないように、ササッと炒めるのがポイント!!

醤油は火を消してから投入し、再度火をつける方が焦げません♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった、ピーマンとシラスで糖質制限の美味しいレシピをと思い作りました(*´ω`*)

レシピID : 4845647 公開日 : 17/12/14 更新日 : 17/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/07/01

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簡単にできて美味しかったです(^^)

☆てぃーちゃん☆

美味しく作ってくれてありがとう。素敵なつくれぽ感謝☆

18/08/19

写真

美味しいー!

クックやまや

掲載遅れてごめんなさい(><)美味しくてよかったー!!

18/07/26

写真

シラスがなかったので桜エビで。神レシピありがとうございます♡

culico

桜えびも香りが良くて美味しそう♪神レシピなんてこちらこそ感謝

18/02/28

First tsukurepo mark
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お弁当に☆ササッとできる上に、しらすとゴマが効いててうまうま嬉♡

かずき&ゆうなママ♡

お弁当にも緑が映えて美味しそ♪素敵なうまうま作れぽありがと♡