*トマト鍋*

*トマト鍋*
たまにはいつもと違うトマト鍋。〆のパスタがとっても美味しい(*´∇`*) お好きな具材でどうぞ。

材料

★トマト缶
1缶
白菜
1/8切
しめじ
1/2袋
えのき
1袋
しいたけ
4個
エリンギ
中2本
水菜
1袋
ソーセージ
6本
うずら
6個
手羽元
6本
豆腐
1丁
★玉ねぎ(スライス)
1/2個
適量
適量
スパゲティ
100g
とろけるチーズ
適量

1

フライパンにオリーブオイル(分量外)を引き、★を炒めトマト缶を入れて煮込みトマトソースを作る。

2

具材を食べやすい大きさに切り、鍋に入れてコンソメだしで煮る。

3

アクを取って1のトマトソースを加え、更に煮込めばOK。

4

〆はパスタを入れてチーズをプラス。

コツ・ポイント

具材を煮込むスープは少し濃い目のほうが美味しかったです。

このレシピの生い立ち

友達がトマト鍋をしたと聞いたのでまねしてみました。
レシピID : 484568 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/14

First tsukurepo mark
写真

ハーブの種類が多く家中いい香り♪野菜をたくさん食べれていいですね

maiharunao

寒い季節はお野菜たっぷり鍋いいですよね。つくれぽありがとう♪