ほうれん草の和風ミモザサラダ
作り方
コツ・ポイント
ゆで卵の下ごしらえが少し手間ですが、この一手間で美しい仕上がりになりますので丁寧にしてみて下さい!
画像では1人分づつに盛り付けていますが、おもてなしの場合には大皿にドンっと盛り付けて食べる時に混ぜて取り分けるのもオススメです。
画像では1人分づつに盛り付けていますが、おもてなしの場合には大皿にドンっと盛り付けて食べる時に混ぜて取り分けるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を買うといつも胡麻和えやおひたしにしてしまうので、少し違った食べ方を考えました。
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