お店の味！簡単☆本格的ナゲット
恋春ちゃん
作り方
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1
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胸肉の皮は取り除き、縦にきる
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2
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横にして、さらに小さくきる
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3
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さらに包丁でたたきつぶし、小さくしていく
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4
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ボールに切ったお肉と片栗粉、醤油、塩コショウをいれて、まぜあわせる
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5
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こんな感じに！
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6
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形を作って片栗粉でまぶしていきます
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7
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おおめに油をしいたフライパンを中火にかける
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8
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お肉をしいて、焼き色がつくまで焼きましょう
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9
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反対も同様に焼いて、火が通ったら完成です
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10
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ケチャップとマヨネーズとからしをお好みで…
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11
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しっかり混ぜて、お好みでパセリなど！
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12
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あとは盛り付ければ完成です！
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コツ・ポイント
お肉をたたくとき、叩きすぎないようにしましょう！
程よく塊を残すことで、歯ごたえが残りますよ！(*’ω’*)
程よく塊を残すことで、歯ごたえが残りますよ！(*’ω’*)
このレシピの生い立ち
お店の味を再現してみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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恋春ちゃん
