レンジで簡単!レンチンドリア☆野菜ドリア

レンジで簡単!レンチンドリア☆野菜ドリア

Description

生クリーム、小麦粉不要!野菜チーズをたっぷり乗せてレンチン♪

材料

とろけるチーズ
適量
エノキ
少々
かぼちゃ
少々
ブロッコリー
少々
ミニトマト
1個
マヨネーズ、コンソメ
少々
ご飯
1膳
クリーム代わり
1個
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    エノキの端の硬い部分を切り落とす
    エノキの端を1cm輪切りにして使います

  2. 2

    写真

    かぼちゃを薄切り(1分レンチンすると切りやすいです)
    ブロッコリーは小さく切る

  3. 3

    写真

    ご飯を器に詰めてチーズを乗せる
    コンソメを少々掛ける

  4. 4

    写真

    かぼちゃを乗せる

  5. 5

    写真

    エノキとブロッコリーを乗せる

  6. 6

    写真

    クリームをよく混ぜて掛ける
    マヨ少々を回し掛ける

  7. 7

    写真

    小さく切ったトマトとたっぷりのチーズを乗せる

  8. 8

    写真

    ラップを軽くかけてレンジ600w5分チン

コツ・ポイント

「雪印北海道100とろけるモッツァレラ」使用
野菜はお好みで!
お好みでバジルとケチャップをトッピング

このレシピの生い立ち

エノキの輪切りを使ってエノキステーキにしようとして変更
ご飯の上に色々乗せて野菜ドリアにしてみました
レシピID : 4846241 公開日 : 17/12/15 更新日 : 17/12/15

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1 (1人)
初れぽ
写真
クックDAD
小腹が空いたときに簡単でも野菜が摂れて良いですね