レンジで簡単!焼かない☆ココットキッシュ
Description
小麦粉不要!チーズたっぷり野菜キッシュ
材料
とろけるチーズ
適量
かぼちゃ
少々
ブロッコリー
少々
ぶなしめじ
少々
ミニトマト
1個
マヨネーズ、コンソメ
少々
■
コロッケ
じゃがいも
1個
とろけるチーズ
少々
マヨ、バター、コンソメ
少々
■
卵液
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ2
1/4
3mm
作り方
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1
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かぼちゃを薄切り(1分レンチンすると切りやすいです)
ブロッコリーは小さく切る
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2
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じゃがいもの皮をむいて洗ってラップしてレンジ600w4分チンしてマッシュして調味料を混ぜる
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3
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ポテトを器に詰めてかぼちゃを乗せる
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4
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ブロッコリーとしめじを乗せる
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5
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卵液をよく混ぜてゆっくり回し掛ける
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6
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小さく切ったトマトを乗せてマヨを掛ける
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7
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チーズをたっぷり乗せる
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8
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ラップを軽くかけてレンジ600w5分チン
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コツ・ポイント
「雪印北海道100とろけるモッツァレラ」使用
野菜はお好みで!
野菜はお好みで!
このレシピの生い立ち
ココットで焼かないキッシュ!
野菜ドリアを参考に ID:4846241
野菜ドリアを参考に ID:4846241
レシピID : 4846258
公開日 : 17/12/16
更新日 : 17/12/19
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