柿のホットミルク の画像

Description

冷え性・むくみ改善に温まる柿のホットミルクを♡

材料

正味60g使用
牛乳または豆乳
150cc
シナモン
適量
蜂蜜や砂糖などの甘味料
お好み量

作り方

  1. 1

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    柿はラップで包みレンジで柔らかくなるまで加熱。
    かなり柔らかくなってしまった超完熟柿ならそのままでOK。

  2. 2

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    手で皮をむき(柔らかいのでスルンとむけます)小鍋に入れマッシャーなどで潰す。
    またはレンジで。4に追記しています。

  3. 3

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    牛乳または豆乳を入れてかき混ぜながら弱火で加熱。フツフツしてきたら出来上がり。あればシナモンを入れてください。

  4. 4

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    超完熟柿をカップに入れて豆乳を注いでスプーンで混ぜてレンジ600wで1分半。甘味料は無しです。

コツ・ポイント

今回使用した柿は小さめで、少し柔らかくなり始めていたので500wで1分加熱しました。皮をむく時は火傷に注意してください。
柿の甘さにより甘味料はお好みで増減してくださいね。私は液体のオリゴ糖を小さじ1程加えています。

このレシピの生い立ち

柿は体を冷やすと言うけど加熱すると血流を促すシトルリンという成分が増えるそう。むくみや冷えにいいそうなので、摂りやすいようにホットミルク にしました。更にシナモンを加えると効果がアップするようです。
レシピID : 4846581 公開日 : 17/12/15 更新日 : 21/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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@迷子@
熟した柿で作りました!美味しかったです♪
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ナピト
柿とミルクがこんなに合うとは^_^柿と蜂蜜の優しい甘さにほっこり♡
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にきけん
優しい甘さでスゴく美味しい!柿完熟が待ち遠しくなりそう❤️3Q

お試しありがとう!温かい柿もなかなか良いよね♪私も飲みたい♡

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☆Rokko☆
毎日朝おきたらカキの熟し度チェックから始まる汗。このRP助かる

お試し有難う!お役に立てて良かった^^美味しそレポほっこり♡