納豆明太子スパゲティ
作り方
コツ・ポイント
スパゲティの麺は細めがお奨めです。きのこ類は今回椎茸、エリンギ、舞茸を使用しました。エノキ、椎茸の組み合わせも美味しいです。召し上がるときに良く混ぜてください。お箸を使用した方が具が残りずらいです。
このレシピの生い立ち
中学生の時に洋食屋さんで食べて以来大好きなスパゲティです。当時母と一緒になんとか再現してみました。主人に初めて作ったときは「ほんとに美味しいの?」と半信半疑で食べ始めていましたが、完食してました。今では大好きなスパゲティの一つになってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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