普通に春雨のマヨサラダ^^

普通に春雨のマヨサラダ^^
ただたんに春雨があったんで^^;シンプルなサラダを作りました^^;

材料

春雨
1袋
ソーセージ
1本
キュウリ
1本
にんじん
5cm
1個
マヨネーズ
大さじ3
塩・こしょう
適量

1

ソーセージは薄切り、キュウリを薄切りにし、にんじんは千切りにします。(キュウリとにんじんは塩もみしておきます)

2

卵を水で洗って鍋に入れ水を入れゆで卵ができたら卵だけ取り出しその沸騰したお湯で春雨を戻し、春雨を食べやすい大きさに切って卵は粗みじんに切ります。

3

全ての具財をボウルに入れマヨ・塩・こしょうで味をととのえて器に盛ったら出来上がりww

コツ・ポイント

春雨が水っぽくなる可能性があるんでしっかり水気をきってください。

このレシピの生い立ち

マカロニサラダのアレンジです。
レシピID : 484674 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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