もちもちチーズポテト

余ったじゃがいもを手軽に簡単に、素材の味を生かした料理です♪

とても簡単なので、誰でも出来ます(笑)

材料

じゃがいも
2個
とろけるチーズ
適量
油(バター)
 

1

ゆでたじゃがいもを丁寧につぶします。

2

フライパンを熱して油(バター)を引いた後、ラップで形を整えたじゃがいもを、両面キツネ色になるまで焼く。

3

ラップにつぶしたじゃがいもをのせ、とろけるチーズをのせたあと、余ったじゃがいもでチーズをはさむ。

ラップに包んで、平たく長方形の形など、お好みの形にする。

4

出来上がったら皿に盛る。 お好みでチーズをのせたり、塩やバターを加えても美味しい☆

コツ・ポイント

①じゃがいものあくを取ること。

②出来るだけ、じゃがいもに何も入れず、素材の味を生かすこと。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが余ってしまった時に作った料理です(笑)
素材を生かした簡単な料理なので、誰でも作れます☆

クックパッドに寄せられている沢山のレシピを参考にさせて頂きました。
ありがとうございます☆
レシピID : 484696 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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