余ったローストビーフが牛佃煮風♪の画像

Description

たくさん頂いたローストビーフ。少しだけ余ったので、贅沢ですがこんな食べ方で。

材料

ローストビーフ
適量
しょうが
適量
★しょうゆ
大さじ2~
★みりん
大さじ1~
★さとう
小さじ1~
七味
少々
あればゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ローストビーフは角切りにします。←スライスしたものが余った場合は細切りに。
    しょうがはみじん切りにします。

  2. 2

    鍋に★としょうがを入れ煮立て、ローストビーフを入れ、からめるように、汁気がなくなるまで炒め、たっぷり七味・ごまをふって出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

ローストビーフの焼き目がほんのり香ばしいです。
私は多目のしょうがと七味がお気に入り。

このレシピの生い立ち

贅沢ですがたくさん頂いたローストビーフ。冷凍していたものの、解凍した分もわずかに食べきれず、苦し紛れにこんなレシピに(笑)。
レシピID : 484702 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (29人)
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ずぼら母MN
甘めが好きなので砂糖とみりんを少し増やしました。美味しかったです。
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ukey
砂糖みりん+しました。余ったローストビーフですが、佃煮とは思い付きませんでした。ご飯がすすみます。
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dentalako
七味多めで。豪華な佃煮に生まれ変わってうれしいですo(^o^)o
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ふぁんたにゃん
こりゃ旨い コロナロスで買った色々パックに大量に入ってた