我が家の杏仁豆腐

我が家の杏仁豆腐
アッ!というまにできて簡単。。。
家宴会のしめにふるまいます

材料

牛乳
350cc
砂糖
40g
ビターアーモンドエッセンス
少々
50cc

1

粉ゼラチンを50ccの水でふやかす

2

鍋で牛乳を沸騰させないように温め砂糖・①を入れとかす
とけたら ビターアーモンドエッセンス入れる

3

器に入れて冷やしかためる

4

写真

コツ・ポイント

そのまま食べてもいいし、お好みのフルーツ缶詰をトッピングしても美味しいで~す

このレシピの生い立ち

娘たちが好きで中華を食べに行くと必ず最後に注文するんで家で作ってみたくって…
レシピID : 484717 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

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