ジャガイモほろほろスープ
作り方
-
-
1
-
ジャガイモをきれいに洗って、チン
-
-
-
2
-
チンしたジャガイモを鍋の中で、スプーンなどで潰して皮を取る。
-
-
-
3
-
弱火
沸騰させず、少しフツフツしたら出来上がり。
牛乳の膜ができないように。
-
コツ・ポイント
牛乳半分にしても、おいしいです。
ぜひ、生乳100%で。
ジャガイモは、きたあかり♡味が違います
美味しいイモなら、塩はなくてもOK
ぜひ、生乳100%で。
ジャガイモは、きたあかり♡味が違います
美味しいイモなら、塩はなくてもOK
このレシピの生い立ち
チンしたジャガイモが、すぐに潰せたのでポテトサラダだけじゃなくてスープも、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)