ジャガイモほろほろスープの画像

Description

寒くなったら、朝に飲みたくなります。
子どもが大好きなスープ

材料 (2人)

200ml好みで増減
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ジャガイモをきれいに洗って、チン

  2. 2

    写真

    チンしたジャガイモを鍋の中で、スプーンなどで潰して皮を取る。

  3. 3

    写真

    弱火
    沸騰させず、少しフツフツしたら出来上がり。
    牛乳の膜ができないように。

コツ・ポイント

牛乳半分にしても、おいしいです。
ぜひ、生乳100%で。
ジャガイモは、きたあかり♡味が違います
美味しいイモなら、塩はなくてもOK

このレシピの生い立ち

チンしたジャガイモが、すぐに潰せたのでポテトサラダだけじゃなくてスープも、と。
レシピID : 4847520 公開日 : 18/01/05 更新日 : 18/01/10

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