マルちゃん ミルクカレーうどん

マルちゃん ミルクカレーうどん
昔からあるマルちゃんカレーうどんに3種類の乳製品を加えて濃厚に

材料 (1人分)

マルちゃんカレーうどん
1袋
小1片
ベーコン
20g
玉ねぎ
1/4個(50g)
白菜
大1枚(110g)
バターかマーガリン
小さじ1/2
400ml
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
適量
粗びき黒胡椒
適量

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昔ながらの定番商品ですね

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にんにくを薄切りにベーコンを5mm幅くらいに切ります

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玉ねぎを薄切りに白菜をざく切りにします

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バターでにんにく、ベーコン、玉ねぎを炒めます

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玉ねぎがしんなりしたら水、粉末スープ、白菜を加えます

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沸騰したらうどんを加え4分間煮立てます (途中で麺をほぐしてください)

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牛乳を加えてもうひと煮立ちしたら火を止めます

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器に盛り付けチーズと粗びき黒胡椒を振りかけて完成です

コツ・ポイント

バターで炒めたにんにくとベーコンが味のポイントです
野菜はお好みで、キャベツ、長ねぎ、にんじん、じゃがいも、チンゲン菜、小松菜などなど

このレシピの生い立ち

そのままで美味しいマルちゃんカレーうどんですが、5袋1パックなので1袋アレンジしてみました
レシピID : 4847891 公開日 : 17/12/16 更新日 : 17/12/16

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