濃厚チョコテリーヌ♡

濃厚チョコテリーヌ♡

Description

濃厚まったり♥チョコ好きさんにはたまらないお味♪
Instagramやってます♡→@ayakos_kitchen

材料 (☆18cmパウンド型1台分☆)

板チョコブラック
4枚(200g)
無塩バター
100g
3個

作り方

1

オーブンを180℃に予熱パウンド型クッキングシートを敷いておく。湯煎焼き用の湯を準備しておく。

2

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チョコ、バターをボールに入れゴムベラで混ぜながら湯煎で溶かす。

3

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湯煎したまま、グラニュー糖を加え泡立て器で混ぜる。

4

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湯煎したまま、卵を3回に分けて加えその都度混ぜる。(艶が出るまでしっかり!!)

5

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湯煎したまま、生クリームを加えてまたしっかり混ぜる。

6

生地を型に流し、型をバットにのせオーブンの天板へ。バットに湯をはり、180℃で15~20分程焼く。

7

焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください。

8

粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり~♡

9

型から出し、温めた包丁でカットすると綺麗な断面になります♪

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レンジ600Wで25秒
フォンダンショコラ風♡

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※2018/02/13追記※
うまく固まらなかったという方もいらっしゃるようです。オーブンや使う型でも違ってきます。

12

焼き時間を調節してみられてください☆

コツ・ポイント

混ぜるだけ(^^)簡単です♡
カットはしっかり温めた包丁でスパッと!!

このレシピの生い立ち

濃厚なチョコテリーヌが食べたくて♡
レシピID : 4847923 公開日 : 17/12/23 更新日 : 19/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

838 (785人)

19/10/01

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めちゃめちゃ簡単で美味しくできました♡粉糖とか、ココアパウダーとかで飾ってから撮ればよかった(--;)

MayuTass

19/09/23

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濃厚でとても美味でした( ˊ࿁ˋ )♡友人も喜んでくれました!

てぃん58

19/09/12

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簡単で美味しかったです〜!最高のレシピ★

Miki*ha

わー♡作って頂きありがとうございます♡

19/09/08

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初めて作ったんですが… 簡単で濃厚!凄く美味しかったです♪

4児母

わー♡作って頂きありがとうございます♡

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