濃厚チョコテリーヌ♡
Description
濃厚まったり♥チョコ好きさんにはたまらないお味♪
Instagramやってます♡→@ayakos_kitchen
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＊あやこずキッチン＊
作り方
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チョコ、バターをボールに入れゴムベラで混ぜながら湯煎で溶かす。
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3
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湯煎したまま、グラニュー糖を加え泡立て器で混ぜる。
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4
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湯煎したまま、卵を3回に分けて加えその都度混ぜる。(艶が出るまでしっかり!!)
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5
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湯煎したまま、生クリームを加えてまたしっかり混ぜる。
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7
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焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください。
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粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり～♡
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9
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型から出し、温めた包丁でカットすると綺麗な断面になります♪
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レンジ600Wで25秒
フォンダンショコラ風♡
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11
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※2018/02/13追記※
うまく固まらなかったという方もいらっしゃるようです。オーブンや使う型でも違ってきます。
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12
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焼き時間を調節してみられてください☆
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コツ・ポイント
混ぜるだけ(^^)簡単です♡
カットはしっかり温めた包丁でスパッと!!
カットはしっかり温めた包丁でスパッと!!
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコテリーヌが食べたくて♡
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＊あやこずキッチン＊
