ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル

ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル
具だくさんで色んな味が楽しめ、栄養バランスもいいのでヒトサラで大満足。

材料 (1人分)

ブロッコリー
50g
1個
ガーリックサラダチキン(レシピID4845328
60g
野菜サラダの素
60g
★マヨネーズ
大さじ1
★酢(米酢使用)
小さじ1
★白すりごま
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ミニトマト
2個
くるみ
10g

1

ゆで卵を作り、食べやすいように切り、ブロッコリーは塩(分量外)を加えたお湯でやわらかくなくなるまでゆで、ザルに上げる。

2

野菜サラダの素の野菜を切って、水にさらしパリッとしたらザルに上げる。★を混ぜ合わせ、ガーリックサラダチキンを細かく切る。

3

器に、野菜サラダの素、ブロッコリー、卵、ミニトマト、ガーリックサラダチキン、くるみをのせ、★をかける。

コツ・ポイント

・今回の野菜サラダの素は、白髪ネギとミックスベビーリーフを使用しました。お好みの野菜でお試し下さい
・野菜サラダの水切りはしっかりして下さい。

このレシピの生い立ち

サラダチキンを使った、サラダボウルを作りたくて考えました。
レシピID : 4848081 公開日 : 17/12/23 更新日 : 17/12/23

このレシピの作者

素材の味を大切に、優しい味を心掛け、レシピエールとして活動させていただいております。料理家。トータルフードコーディネーター。レシピコンテストにて多数受賞歴あり。著書【盛るだけ 詰めるだけ 毎日かんたん作りおきおかず】Livedooroofficialブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/29

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました☆ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=

*なみへい*

美味しくできて良かったです。こちらこそありがとうございます♪