小松菜の炒め物

小松菜の炒め物
いつもは煮浸しだけどいためてみました。
テフロンなのであげの油だけでいためています。

材料 (1皿分)

小松菜
1/2把
お魚ソーセージ
1本
1枚
大さじ1
塩、こしょう
適量
好みで
 

1

小松菜は2センチくらいにきります。
あげは縦に3等分してそれを短冊に切ります。
ソーセージは適当に5ミリに。(うちは斜めにカット)

2

フライパンを熱してあげをいためます。
にんにくもここで投入。
うちはチューブのを少し。
小松菜、ソーセージをいれ軽く炒め、酒っをふり、ふたをしてしんなりするまで蒸し焼き。

3

塩、こしょうで味付け。

コツ・ポイント

ソーセージなしでも。

このレシピの生い立ち

しんぷるな味つけを・・・と考えました
レシピID : 484809 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/21

First tsukurepo mark
写真

子供とランチに食べました^o^油揚げ無しで白菜in☻

舜巧奏

卵の黄と鮮やか。ころんと乗った魚ソ可愛い♡作ってくれて有難う