魚肉ソーセージとたくあんのごま油炒め☆

魚肉ソーセージとたくあんのごま油炒め☆
たくあんと魚肉ソーセージでビールにぴったりの一品を作りました♪
簡単でとっても美味です(*^_^*)

材料 (2~3人分)

ニッスイ・おさかなのソーセージ
1本
たくあん
80g位
大さじ1弱
お好みで
醤油
適量
白ゴマ
適量
 
 

1

たくあんは2,3mmにスライスしてから千切りにする。魚肉ソーセージも縦に4等分にしてからたくあんと同じように千切りにする。

2

フライパンにごま油と赤唐辛子を入れ弱火にかけ、チリチリしてきたらたくあん、魚肉ソーセージを入れサッと炒める。

3

醤油をたらし火を止める。器に盛り、ごまをひねりながらふる。
完成!!

コツ・ポイント

・たくあんや魚肉ソーセージはお好みの大きさでOKです。・お醤油はたくあんの塩分により調整して下さい。

このレシピの生い立ち

普段から余ったたくあんをごま油で炒めてビールのおつまみにしていたのですが、魚肉ソーセージを入れても美味しいと思い、作りました!(^^)!
レシピID : 484826 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/08

写真

お正月用のハムで作りました♡ごま油がエェ仕事してますね~♬♬

jerrytomo

つくれぽありがとです❤そうそう!ごま油が決めてですぅ~^m^

08/04/13

First tsukurepo mark
写真

たくあんを炒めるのが意外と美味しい☆目から鱗でした。

ぁぉピァス

つくれぽありがとです♡えぇ!沢庵って炒めると美味なのですよ♪