魚肉ソーセージとたくあんのごま油炒め☆

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Description

たくあんと魚肉ソーセージでビールにぴったりの一品を作りました♪
簡単でとっても美味です(*^_^*)

材料 (2~3人分)

80g位
ごま油
大さじ1弱
赤唐辛子
お好みで
醤油
適量
適量
 
 

作り方

  1. 1

    たくあんは2,3mmにスライスしてから千切りにする。魚肉ソーセージも縦に4等分にしてからたくあんと同じように千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油と赤唐辛子を入れ弱火にかけ、チリチリしてきたらたくあん、魚肉ソーセージを入れサッと炒める。

  3. 3

    醤油をたらし火を止める。器に盛り、ごまをひねりながらふる。
    完成!!

コツ・ポイント

・たくあんや魚肉ソーセージはお好みの大きさでOKです。・お醤油はたくあんの塩分により調整して下さい。

このレシピの生い立ち

普段から余ったたくあんをごま油で炒めてビールのおつまみにしていたのですが、魚肉ソーセージを入れても美味しいと思い、作りました!(^^)!
レシピID : 484826 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
jerrytomo
お正月用のハムで作りました♡ごま油がエェ仕事してますね~♬♬

つくれぽありがとです❤そうそう!ごま油が決めてですぅ~^m^

初れぽ
写真
ぁぉピァス
たくあんを炒めるのが意外と美味しい☆目から鱗でした。

つくれぽありがとです♡えぇ!沢庵って炒めると美味なのですよ♪