☆手羽元の甘酢煮☆

1. 1

   しょうがは薄切りにし、
   にんにくはつぶす♪

2. 2

   

   鍋に●を全て入れ中火にかけ、
   煮立ったら♪

3. 3

   

   手羽元を加える♪

4. 4

   

   弱めの中火で落し蓋をしながら
   煮汁が少なくなるまで１５〜２０分煮る♪

5. 5

   

   途中何度か裏表を返し、
   煮汁をかける♪

6. 6

   

   煮詰まって
   照りが出てきたら
   焦げやすいので目を離さずお好みの加減に煮詰める♪

7. 7

   

   炒りごまをふって
   出来上がり＊

8. 8

   

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち