山芋とわかめと牡蠣の酢味噌かけ♪

山芋とわかめと牡蠣の酢味噌かけ♪
大好きな酢味噌かけ★山芋のシャキシャキがわかめや牡蠣とよく合います(^v^)

材料 (4人分)

7~8cm位
わかめ
適量
牡蠣
1パック
◎砂糖
大5
◎味噌(米や麦など)
大4
◎酢
50cc

1

牡蠣はさっとボイルします。
山芋はせん切りにします。
わかめは水でもどし水気をきっておきます。

2

◎の調味料をすべて合わせます。

3

皿に1を盛りつけ、2の酢味噌をかけます。

コツ・ポイント

山芋は絶対せん切りがおすすめです(^^)v

このレシピの生い立ち

酢味噌かけが好きで山芋にかけたらおいしいと思い作ってみました!!
レシピID : 484849 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/07/05

写真

牡蠣の代わりに海鮮のもので。長芋に酢味噌がよくあいます♪

こよみさん

他の海鮮も美味しそうですね☆レポ感謝( ´ ▽ ` )ノ

09/01/01

First tsukurepo mark
写真

ほうれん草を使用♪お正月料理として美味しくいただきました~!

cookhanako

ありがとうございます(*^_^*)これ美味しいですよね★