詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おせちにあきたらカップで小籠包！パーティ

おせちにあきたらカップで小籠包！パーティの画像

Description

本日のパパご飯！
包まないのでゼラチン入らずで簡単
手軽に小籠包を楽しめます！

材料 （3カップ）

豚肉薄切り
200g
玉ねぎ
中1個
塩胡椒
少々
A醤油
大さじ1弱
Aオイスターソース
大さじ1弱
A酒
大さじ1弱
Aごま油
大さじ1弱
B水
80ml
B中華スープの素(顆粒)
大さじ1弱
市販の小籠包の皮
数枚

作り方

  1. 1

    〜具〜
    玉ねぎをフードプロセッサーにかけます。

  2. 2

    1に豚肉を入れてフード軽くプロセッサーにかけます。

  3. 3

    2に塩胡椒少々と
    Aをすべていれて軽くフードプロセッサーをかけます。

  4. 4

    〜スープ〜
    鍋に水80mlに中華スープの素(顆粒)をいれ、火をかけます。

  5. 5

    カップに皮（1枚）→具（大さじ1くらい）→スープ（大さじ1/2くらい）の順にミルフィーユのようにさんどします

  6. 6

    蒸し器にいれて10分ー１５分くらい蒸して完成です！！

コツ・ポイント

具はペースト状にならないように
軽くフードプロセッサーにかけます。

皮→具→スープ→皮を1セットとして
2セットくらいしました！

このレシピの生い立ち

小籠包が食べたかった為！
レシピID : 4848638 公開日 : 17/12/17 更新日 : 17/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
PPD
おせちにあきたらカップで小籠包！パーティ
by PPD