簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス

簡単★ヘルシー 自家製★いちごのカルピス
み090 さんのカルピスの作り方レシピID: 37578 を参考にいちごを加えてみました。甘酸っぱくて美味しいです。

材料 (400cc分)

牛乳
300cc
砂糖(果糖)
100g+50g(いちごが無糖の場合)
乳酸
小2/3
クエン酸
小2/3
いちごソース
100g

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み090さんのレシピID: 37578 を参考に作りました。

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いちごソースを準備する。いちごをレンジにかけて濃し、冷ましたもの。*いちごのジャムを作る途中の液状を加える。レシピID:20704 参照。この場合はお砂糖を控えて下さい。市販のいちごソースでもOKです。

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耐熱容器に牛乳を入れ、沸騰しない程度に温める。レンジで1分30秒くらい

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乳酸、クエン酸、*甘さや酸味はお好みに調整して下さい。

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いちごソース、いちごリキュールを加える。

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お好みにのばしてお飲み下さい。

コツ・ポイント

他のフレーバーも色々楽しめそうです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 48487 公開日 : 02/04/07 更新日 : 02/04/08

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