お魚ソーセージ入りふわふわお好み焼き♪

お魚ソーセージ入りふわふわお好み焼き♪
ホットケーキミックスを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました^^

材料 (2人分(大2枚))

魚肉ソーセージ
1本
スライスチーズ
2枚
キャベツ
3〜4枚
ねぎ
1/2本
紅しょうが
20g
天かす
大さじ3
100cc
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節
適量

1

魚肉ソーゼージ、ねぎは小口切り、キャベツは千切りにして食べやすい大きさに刻みます。スライスチーズは小さくちぎっておき、山芋は皮を向いておろし金で擦っておきましょう。

2

ホットケーキミックスにかつおダシ、水を加えてダマにならないように菜箸などで混ぜます。混ざったら【1】の具、紅しょうが、天かすを加えてよく混ぜます。

3

油をしいたフライパンに【2】の生地を半分入れ、ふたをして中火で表面に焦げ目がつくまで焼きます。(片面3分〜5分くらいが目安です)裏返して反対の面も焼きます。

4

お皿に上げてソース、マヨネーズなどをお好みでかけ、かつお節をのせてできあがり〜★

コツ・ポイント

焼く時にチーズが溶け出してくっつきやすくなってしまうのでフライ返しで周りを押さえて形を整えてあげると綺麗にしあがります。少し多めの油でまわりをカリカリに仕上げると美味しいです^^

このレシピの生い立ち

魚肉ソーセージのモニターに応募して商品を頂いたので簡単に作れるメニューを考えてみました。お子様になども食べやすいようにチーズを入れて洋風にしあげてみました★また、卵を使っていないのをウリにしているのでホットケーキミックスを使って卵を使わなくてもつくりやすくふわふわに仕上がるように作ってみました。
レシピID : 484888 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/27

写真

卵アレの息子も大満足♪チーズがカリっ、生地はほんのり甘くて美味!

龍青空ママ

ありがとうございます〜>_<お子様に喜んで頂けて嬉しいです♪

08/03/31

First tsukurepo mark
写真

フワフワだから子供が喜んで食べました。ありがとうございます。

あっと1224

お子様に喜んで頂けて感激です>_<是非また作って下さいませ☆