たらとしめじのホイル焼き

たらとしめじのホイル焼き
オーブンで焼くだけ、簡単レシピ。

ホイルに材料入れてオーブンで焼くだけなので、同時にフライパンで料理したり、サラダ作ったりの時間ができて嬉しい(=^_^=)

材料 (4人分)

たら
4切れ
しめじ
1パック
にんじん
1/2本
長ネギ
1/2本
塩・こしょう
少々
バター
2センチ程度(5~10g)
しょうゆ
大さじ1
お酒
大さじ1
★アルミホイル
適量

1

オーブンを250度に余熱しておく。
たらに塩・こしょう、お酒をふっておく。

2

しめじは、いしづきをとりほぐしておく。
にんじん、長ネギは千切りにしておく。

3

アルミホイルに、たら、にんじん、長ネギの順にのせ、薄くスライスしたバターをのせ、しょうゆをたらし、包む。

4

3を 250度のオーブンで15分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

オーブントースターでも大丈夫かと…。ベーコンを入れてもおいしいよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

オーブンレンジについてる取扱説明書にのってたレシピを
アレンジしました。生鮭で作ってもいいと思います。
レシピID : 484903 公開日 : 08/01/08 更新日 : 12/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/02/28

写真

美味しかったです(*^^*)

aya0i22

つくれぽありがとうございました♪

14/01/28

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淡白な鱈にバターと醤油がベストマッチ!美味しかったです(^o^)

おやきまま

とても美味しそうです♪つくれぽありがとうございました。

13/11/13

写真

バターの代わりにオリーブオイルを使いました!簡単で美味でした。

fukudoru

つくれぽありがとうございます♪オリーブオイルいいですね。

13/09/17

写真

手間がかからず栄養満点♪旨みたっぷりでとても美味しかったです!

夏の記念日

つくれぽありがとうございます♪とても美味しそうです~☆