ほんのり甘い生地が美味しい手作りピザ☆

☆牛乳とオリーブオイルを耐熱用ボウルまたはタッパーに入れ、レンジ600wで40秒加熱。

１に★砂糖、塩、イーストを入れ、泡だて器で混ぜる。

◇薄力粉と強力粉をふるう。

箸に持ち替え、３を全部入れて、ぐるぐる軽く混ぜる。

５をラップまたはフタをして、レンジ200wで30秒。そのまま10分放置。

ゴムベラで少しこねてまとめる。それを2等分してこねてまとめる。10分ベンチタイム。

具材の準備。トマト、ベーコンなどを切っておく。

７を1枚ずつ伸ばして、フォークで何か所か穴をあけて、オーブンの中へ入れ3分。

生地を取り出し、オリーブオイル大１塗って、粉チーズ、クレイジーソルトをふりかける。