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わかめを水でもどし、小さく刻んでおく。タマネギは櫛形に切って、ゆでておく。
おさかなソーセージは細切り、山芋も皮を剥いて、細切りにする。
1と2を合わせ、ポン酢をかけて少しなじませる。お皿に盛りつけごまをふる。