超シンプル ふろふき大根

超シンプル ふろふき大根
これ以上のシンプルはないでしょう♪

材料

大根
好きなだけ
金山時味噌
お好み
適量

1

大根は皮をむいて好きな形に切る。
厚さは2cm弱くらい。
輪切り、半月形、大きければ四つ割でも。

2

お鍋に大根とかぶるくらいの水、顆粒だしを入れて、煮る。

3

大根が柔らかくなったら、器に盛り、金山時味噌をのせて完成。

コツ・ポイント

金山時味噌がなければ何でもいいと思います。
子どもは普通のお味噌のほうが口に合うようでした。

このレシピの生い立ち

実家からもらった大量の大根と、成田山で買ってきた金山時味噌があったので・・・
レシピID : 484945 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/01/09

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