超簡単!節約、おいしい大根サラダ☆

超簡単!節約、おいしい大根サラダ☆
安さにつられて大根丸々一本、人参3本を買ってしまった。そこで大好きなサラダに♪めんつゆとマヨネーズって合う~♡

材料

大根
5cm分
にんじん
中1本
●マヨネーズ
大さじ4
大2~3
大1~2

1

大根、にんじんをせんぎりにする。

2

●の材料をまぜて、1の材料と和えるだけ♪

3

本当に簡単☆千切りがちょい面倒だけど、切り終わった時は快感♡

4

コツ・ポイント

特にないですが、千切りが細いと水分がすごく出てしまうようです。
よく絡むかなぁーって思ったけど、水分が気になる方はある程度は
太めでもいいと思いますよ♪(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)よくまぜれば大丈夫です!!

このレシピの生い立ち

一人暮らしだけど、安い野菜を見つけると買わずにいられない!大根一本を使い切るのは大変…にんじんは日持ちするけど大根は早く使わないとカッスカスぅ!にんじんは色味がキレイなのでいれたけどとっても合う♪ めんつゆとマヨネーズのコラボってなんでこんなにうまいの?!めんつゆって便利。だしも入ってるから他の調味料はなくてもそこそこおいしいですね(^Ч^)v
レシピID : 485009 公開日 : 08/01/08 更新日 : 09/03/12

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