パプリカ入り♪玉子フィリング

パプリカ入り♪玉子フィリング

Description

パプリカがポイント!
食パンにそのまま挟んだり、マフィンにのせてやいたり☺️
粗挽き黒胡椒を振ると、大人向けの味に♪

材料 (1回分)

ゆで玉子
1個
ハム
1枚
パプリカ
1/8個
マヨネーズ
大さじ2
味塩コショウ
少々
砂糖
ひとつまみ

作り方

1

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小さなボウルにゆで玉子を入れ、ナイフで細かく切る

2

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パプリカを5mm角に切る

3

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ハムを5mm角に切る

4

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ゆで玉子の入ったボウルに、パプリカとハム、マヨネーズ、味塩コショウ、砂糖を入れる

5

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よく混ぜたら 出来上がり♪

6

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半分に切ったマフィンに、玉子フィリングの半分の量をのせる

7

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オーブントースターで5分程焼いたら 完成♪

お好みでパセリや粗挽き黒胡椒を振る

コツ・ポイント

ハムとパプリカは大きさを揃えて切ると、出来上がりがキレイです✨

このレシピの生い立ち

ゆで玉子がうまく剥けなかった…(T_T)
そんなときは玉子フィリングにしちゃいましょう♪
レシピID : 4850174 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/19

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