ベーコンとタマネギで簡単ドライカレー
作り方
コツ・ポイント
カレー粉は、具材に加えて、混ぜ合わせてから、ご飯を加えます。この方がご飯にカレー粉が良く馴染みます。
ご飯を加えてから、カレー粉を入れると、カレー粉は全体に拡がりにくく、ダマになりやすくなります。
ご飯を加えてから、カレー粉を入れると、カレー粉は全体に拡がりにくく、ダマになりやすくなります。
このレシピの生い立ち
簡単にドライカレーが食べたくて作りました。
ベーコンと玉ネギだけでも美味しくいただけます。
ベーコンに替えて挽肉を使っても構いません。
具材を替えたり、目玉焼きに載せたり、色々なアレンジが楽しめます。
ベーコンと玉ネギだけでも美味しくいただけます。
ベーコンに替えて挽肉を使っても構いません。
具材を替えたり、目玉焼きに載せたり、色々なアレンジが楽しめます。