簡単☆もつ煮メンマのみそラーメン☆

簡単☆もつ煮メンマのみそラーメン☆
しっとりとした国産豚モツと食感が良い一口サイズのメンマをラーメンの上に。味噌ラーメンとの相性は抜群!#ラーメン屋#居酒屋

材料 (1人分)

俺のおつまみメンマ
80g
中華麺
1玉
みそスープ
適量
煮卵
1個
糸唐辛子
適量

作り方

1

中華麺を茹でる。

2

器に温めたみそスープを注ぐ。

3

お湯切りした中華麺を器に入れる。

4

もつ煮メンマと青ネギ、煮卵、糸唐辛子をのせる。

5

写真

俺のおつまみメンマ(もつ煮)500g
を使用しました。

6

写真

しっとりと柔らかい国産豚モツと食感が良い一口サイズのメンマを優しいみそ味に仕立ててあります。

コツ・ポイント

お好きな味付けのラーメンにもつ煮メンマをのせるだけでできます!

このレシピの生い立ち

もつ煮メンマは、メンマ屋の老舗「丸松物産」が、新しいメンマの形を求めて開発しました。食感が良く一口で食べられるメンマと国産豚モツを合せて、優しい味噌味に仕立てました。そのままおつまみとして食べられます。
レシピID : 4850213 公開日 : 17/12/18 更新日 : 17/12/18

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