簡単!居酒屋の厚焼き卵 トップ10入り

簡単!居酒屋の厚焼き卵 トップ10入り
誰もが好きな卵焼き。冷めても美味しいので次の日の弁当のおかずとしても良いです。

材料 (3〜4人前)

たまご
4個
適量
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆水
大さじ5

1

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☆をあわせておく

2

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卵を混ぜておく。
混ぜ終わったら☆とあわせておく

3

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フライパンに油をひき卵を6〜7回で使い切るように入れてつくる。卵は奥から手前に転がすようにつくる。

4

最後の一回は弱火でやることで焦げ目のない卵焼きになります。おわったらフライ返しで形を整えます

5

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20180107人気検索トップ10入りしました。作っていただいた方、見ていただいた方ありがとうございます!

6

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20180330 皆様のおかげで人気検索1位になりました!今後もよろしくお願いします

コツ・ポイント

時間がある場合はザルなどで卵をこすと滑らかな卵焼きができます。最後の1回は弱火で卵をまくと焦げ目のない卵焼きになるので見映えがよくなります。

このレシピの生い立ち

昔から卵焼きが好きなので作ってみました。
レシピID : 4850851 公開日 : 17/12/18 更新日 : 18/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (26人)

18/05/30

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お母さんに大好評でした!!

∞じゅんじゅん∞

つくれぽありがとうございます!またよろしくお願いします

18/05/25

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半量で作りました。息子のお好み焼き弁当に入れました。

ごめっきー

つくれぽありがとうございます!またお願いします

18/05/21

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初めてにしては上手くいったかな?美味しかったです!

もちもちもちーむ

自分も初めてはあまりうまくできなかったので上手ですよ!

18/05/10

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凄く美味しかったです♡半量で作ったので次回は倍量で作りたいです♫

sato3★

つくれぽありがとうございました!またよろしくお願いします

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