混ぜたら炒めるだけ✿納豆チャーハン

混ぜたら炒めるだけ✿納豆チャーハン
材料すべて最初にボウルで味付けして混ぜたら、後はフライパンで炒めるだけ!焦らず簡単にパラパラ炒飯の出来上がり(*^▽^*)ノ

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯
納豆
1パック
たまご
1個
ねぎ
10センチ
干しエビ
大さじ1
ベーコン
1枚
白菜(キムチでも)
1枚
 ☆あらびきコショー
適宜

1

ボウルに粗挽きコショー以外の材料すべてを入れて混ぜる。(ねぎ小口切り、ベーコンざく切り、白菜粗みじん切り)納豆に付いているタレも混ぜ混ぜ。

2

フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、1を投入。木ベラで切るようにしながらご飯を返していく。これを何度も繰り返していく。(ぐちゃぐちゃと混ぜない!)

3

パラパラになってきたら出来あがり!粗挽きコショーをたっぷり、あればいり胡麻も振って召し上がれ♪

コツ・ポイント

ボウルでたまごがご飯全体にいきわたるように混ぜてください。たまごがご飯粒をコーティングするとパラパラになりますd(◕‿-。) 野菜は今回は白菜にしましたが冷蔵庫にあるもの、キャベツや小松菜やほうれん草・・・なんでもOKです。キムチにしてキムチ納豆炒飯にしても美味でした( ^∇^ )ノ 炒飯は油をよく熱して強火で短時間で手早く炒めていくのが鉄則です!

このレシピの生い立ち

炒め始めてから材料を追加すると焦ってしまってべちゃべちゃになるので最初にすべて混ぜてあとは炒めることに集中したくて。。。(ノ∀`*)
レシピID : 485167 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/10/25

写真

簡単で美味しい!疲れててもささっと作れて有難い(*´∀人)感謝

nosso

10/04/06

写真

あっという間♪納豆チャーハンはまりそうです★

‐綾子‐

お野菜たっぷり!ヘルシーな炒飯いいですね♪パラパラな仕上り❤

08/11/10

写真

洗いもの少なくていい!簡単にパラパラになりました☆

ナチ子

洗い物重要ですよね(笑)彩り豊かでとっても食欲そそります❤

08/04/25

写真

しらす+キャベツで最後に醤油を少し☆簡単に美味しくできました♬♪

あいすたぁ

しらす!いいですね♡アレンジされてなんとも美味しそうな炒飯☆