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長ねぎ・生姜はみじん切り。
塩だれの材料を混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひく→生姜、長ねぎを弱火で炒める→豚挽き肉を炒める。
肉の色が変わってきたら、塩だれを入れて水分が飛ぶまで煮る。最後にごま油を入れさっと混ぜる。
器にご飯を盛り付け、上に④をのせて完成。
つくれぽ☆嬉しいコメント♪ありがとうございます(*^▽^*)