フライパンで!!簡単☆具沢山キッシュ

フライパンで!!簡単☆具沢山キッシュ

Description

フライパンでボリュームたっぷりのキッシュができるよ(●´ω`●) フワフワ卵&トロトロチーズがたまりませんo(≧▽≦o)))))))))==

材料 (15cmフライパン1枚分)

ウインナー
3本
ほうれん草(茹でたもの)
1~2束
ジャガイモ
1個
●卵
2個
●牛乳
大2
塩コショウ
少々
バター
小1程度
ピザ用チーズ
お好みの量

作り方

1

ジャガイモは1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。耐熱ボウルに水分を切ったジャガイモとバターを入れて、レンジで3分程加熱。●の材料を合わせて、よく溶いておく。

2

ウインナー・ほうれん草を食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー・ジャガイモ・ほうれん草の順に中火で炒め、塩コショウする。

3

2に卵液を流し、上にチーズを乗せて蓋をし、弱火で蒸し焼きする。卵液がお好みの固さになったら出来上がり~☆ケチャップ・タバスコをつけてどうぞ~☆

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンを使用しています☆蓋をして弱火で蒸し焼きに!!コレで焦げることはないと思いマスヾ(´ε`*)ゝ
具はお好みに合わせてアレンジしてね☆

このレシピの生い立ち

オムレツにしようか、キッシュにしようか。。。で、コレができました~☆
レシピID : 485193 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

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